Je suis hallucinée de voir combien ces croyances erronées des décennies 70-80 ont encore la vie dure.
On nous a fait croire que pour perdre du poids, il fallait « manger moins et bouger plus » !
Cette vision erronée est basée sur un logique mathématique de différence entre les calories ingérées et les calories dépensées.
Le corps ne fonctionne pas comme çà : c’est le système nerveux autonome qui est aux commandes pas le cortex cérébral.
Donc même si notre mental nous dit que l’on devrait perdre 5kgs, notre système nerveux autonome ne l’entend pas.
Pour infos, le corps a besoin de 60-70% de calories pour assurer les fonctions vitales (respiration, activité cérébrale, circulation sanguine…), 5-10% de calories pour la digestion et 20-30% pour nos activités conscientes et volontaires (activités physiques, intellectuelles).
Lorsqu’on réduit les apports caloriques trop fortement, comme c’est le cas dans les régimes, le corps doit stocker car il a tout juste ce qu’il lui faut pour vivre. Donc on ne maigrit pas ou très peu et dès que l’on reprend une alimentation moins restrictive on reprend le poids perdu et hélas on en reprend plus. Ceci créé un effet « yoyo » dont notre cerveau garde la mémoire.
Avant 40 ans, cela peut fonctionner mais à partir de la quarantaine avec le ralentissement du métabolisme et la transition hormonale, c’est juste impossible.
ALORS COMMENT FAIRE DE SON CERVEAU UN PARTENAIRE-MINCEUR ?
Donc on opte pour le rééquilibrage alimentaire, sans privations et donc sans frustrations. Notre mental et notre système nerveux autonome pourront travailler de concert pour retrouver le poids de forme qui nous convient.
Pour les activités physiques, on oublie le cardio intensif (qui crée un stress et fait augmenter le cortisol, donc le stockage) pour du cardio doux et du renforcement musculaire.
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